フレッシュトマトとミントを合わせて食べればトルコの味と香りが楽しめます。 【材料】 米茄子、合挽き肉、トマトピューレ、とろけるチーズ、ニンニク、オリーブ油 スパイスソルト地中海、スライストマト、ミント 【初めに】 ①米茄子のがくを取り縦にスライスして、オリーブ油とスパイスソ...